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いつもスルーする田無のセレブ御用達の成城石井に入ったらタイ食材が豊富だった
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【タイ料理】パッタイ、つまり米粉麺の焼そば。タイの国民食を紀文「糖質0g麺」丸麺で。
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【タイ料理】紀文「糖質0g麺」の丸麺で初めてクィッティァオ・ナーム(米粉麺の汁そば風)
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【タイフルーツ】サルちゃんがメルカリで2個6千円で買ったモントーン種ドゥリアン(動画あり)
【タイ料理】紀文「糖質0g麺」の平麺、前回味をしめてまたクィッティァオ・ナーム
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【タイ料理】紀文「糖質0g麺」の細麺にレッドカレーをかけてみた
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【タイ料理】パッド・ウンセン、春雨の炒め物を紀文「糖質0g麺」の細麺を使って
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【タイ料理】サルちゃんが昼に作ったギョートー、揚げワンタン
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【タイ料理】カオソーイ・ガイに『糖質0g麺』を初めて使用~食感はまるでタイのクィッティアオ
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【タイ料理】久々のカオソーイ~タイ北部のカレー麺~LOBOのペースト使用
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PROFILE
名前:百瀬サルタヤー(♀)
愛称:サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ(直也・ノンフィクションライター)が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
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サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報
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