【タイ料理】紀文「糖質0g麺」の細麺にレッドカレーをかけてみた。
■「糖質0g麺」
【タイ料理】紀文「糖質0g麺」の細麺。一昨日はレッドカレーをかけてみた。
たとえばタイでは、クィッティアオの上にレッドカレーをかけたりするかというと、カノムチンというのがそれにあたるだろう。
サルちゃんは、カノムチンを作る時に日本の素麺を使う。
今は夫婦ともに糖質制限を心がけているので、こういう麺は貴重な存在だ。
PROFILE
名前：百瀬サルタヤー（♀）
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
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