【タイの果物】今年はじめてドゥリアンを食べた～臭みがないモントーン種～カットの仕方も

【タイの果物】今年はじめて、しかも2種類のドゥリアンを買った。

■ドゥリアン

発音に忠実に書くとドゥリアンで、日本ではドリアンと綴られるのが普通。

タイでは、濁音が取れてトゥリアンと発音する。

タイの最も人気があるモントーン種は、改良を重ねた結果として他の品種よりも臭みが少ない。

今年はどこも高く、食べるのはこれが初めて。

まず、サルちゃんがタイ人がやっているところの通販で、2パック買った。

1パック3000円くらいで、3房くらい入っている。

子供たちは食べないので、夫婦で1パックずつ分けた。

今日は、西友でドゥリアンが１個だけあって、小ぶりのものが５千円くらい。

４個入荷して、これが最後のものだという。

ドゥリアンは年々値上がりしていて、大型のものだとイオンで７千円以上する。

今年はドゥリアンに1万１千円も出資して（一部はサルちゃんの小遣い）、これで美味しくなかったら泣きたくなる。

モントーンにしては匂いが強く、熟れている証拠だ。

ということで、いつもならば熟するまで何日か待つのだが、今年は買ったその日に食べることにした。

食べているところを動画で撮ったので、ここに埋め込んでおく。

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夜、私がブログなどの仕事で忙しいので、サルちゃんが一人でカットした。

ドゥリアンの固い殻をカットするのは、何も知らない日本人では至難の業。

以前に録画したカットの仕方の動画がYouTubeにあるので、知りたい方は見てください。

※今年の相場だと、Lサイズでこの価格は、そう高くない。