【タイ料理】カノムジープ~海老入りタイ風シュウマイ

11月 13, 2020

タイ料理

t f B! P L



【タイ料理】サルちゃんが初めて海老焼売を作ったと思ったら、食べてみると食感が違う。タイ風シュウマイだった。


■カノム・ジープ

海老焼売かと思ったら、食べてみると柔らかく豚ひきの目が粗く、今まで食べたことのないような食感。

サルちゃんが台所から戻ってこないうちにネットで検索すると、タイにはカノム・ジープというタイ風シュウマイがある。

台所へ行くと、蒸し器で蒸していた。

今回はワンタンの皮を使ったが、タイでは皮で包まないものもある。 
また、色鮮やかなお菓子のようなものもある。



■にほんブログ村ランキング参加中
にほんブログ村 料理ブログ タイ料理(レシピ)へ
にほんブログ村

Translate

PROFILE

名前:百瀬サルタヤー(♀)
愛称:サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ(直也・ノンフィクションライター)が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.

人気記事

過去記事(月単位)

ブログ内検索(Google)

ブログ内検索(旧はてな)

このブログを検索

QooQ