サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】昨夜は夕食には珍しく麺類で、クィッティァオ・ナーム・センレック(細麺の米粉麺汁そば)。自作豚肉団子、干しエビ、パクチーなど入りで、自作スープはあっさり味。今度とんこつスープで食べてみたい。 Kuitiao nam sen kek. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ラーメン #米粉麺 #noodle #ThaiFood

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【今日の食卓】昨夜は夕食には珍しく麺類で、クィッティァオ・ナーム・センレック(細麺の米粉麺汁そば)。自作豚肉団子、干しエビ、パクチーなど入りで、自作スープはあっさり味。今度とんこつスープで食べてみたい。 Kuitiao nam sen kek. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ラーメン #米粉麺 #noodle #ThaiFood

【お知らせ】この記事はInstagramから自動投稿されたものです。後で内容を加筆修正します。

【今日の食卓】昼食のカノム・パン・ナー・ムーは先日紹介したので省略。スイートチリソースはタイのJ-Lekブランドをイオンが輸入。百均ROZAブランドの「シラチャーソース」は初めてで、インドネシアの定番サンバルそのもの。うちの常備品だが100円で買えるなら要らない?Kanom Pang Na Moo with Sweet Cili source if J-Lek abd Sriracha source of ROZA. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ThaiFood

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【今日の食卓】昼食のカノム・パン・ナー・ムーは先日紹介したので省略。スイートチリソースはタイのJ-Lekブランドをイオンが輸入。百均ROZAブランドの「シラチャーソース」は初めてで、インドネシアの定番サンバルそのもの。うちの常備品だが100円で買えるなら要らない?Kanom Pang Na Moo with Sweet Cili source if J-Lek abd Sriracha source of ROZA. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ThaiFood

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【今日の食卓】ゲァン・ムー・テー・ポー(豚肉と空心菜のレッドカレー炒め)~タマリンドの酸味が効いた味

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【今日の食卓】
ゲァン・ムー・テー・ポー。
豚肉と空心菜のレッドカレー炒め。

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【今日の食卓】「カノム・パン・ナー・ムー」、食パンに豚肉とパクチーを乗せて揚げる

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【今日の食卓】
昼食に「カノム・パン・ナー・ムー」。
食パンに豚肉とパクチーを乗せて揚げる。

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【イスラム横丁】新大久保のアジア食材店街にタイ米やタイの調味料やドゥリアンもある

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【イスラム横丁】
今日は、JR新大久保駅近くにあるアジア食品店街「イスラム横丁」を見て回った。

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