【タイ料理】ゲァン・マッサマン（カレー）。タイ友からもらった初めての「ナムチャイ」のペースト使用。サルちゃんも聞いたことがなく輸出用ブランドか。ユウキのタマリンドペーストをたっぷり使い、甘さを抑えてタマリンドの酸味が強く絶旨。 そういえば、そろそろ… #サルちゃんのタイ料理を食べる会 を開催したら人が集まるかな？ Gaeng Matsaman with Namchai brand paste. Aroi mak. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #マッサマン #マッサマンカレー #タマリンド #タマリンドペースト #タイ食材 #ユウキ食品 #thaifood #matsaman

【タイ料理】ゲァン・マッサマン（カレー）。タイ友からもらった初めての「ナムチャイ」のペースト使用。サルちゃんも聞いたことがなく輸出用ブランドか。ユウキのタマリンドペーストをたっぷり使い、甘さを抑えてタマリンドの酸味が強く絶旨。 そういえば、そろそろ… #サルちゃんのタイ料理を食べる会 を開催したら人が集まるかな？ Gaeng Matsaman with Namchai brand paste. Aroi mak. #タイ料理 #マッサマン #マッサマンカレー #タマリンド #タマリンドペースト #タイ食材 #ユウキ食品 #thaifood #matsaman

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