サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】吉祥寺のベパーミントカフェで、「カオソーイ・ガイ」(ココナッツミルクカレー麺)

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【今日の食卓】
吉祥寺のベパーミントカフェで、「カオソーイ・ガイ」(タイ北部のココナッツミルクカレー麺)

「カオソーイ・ガイ」

「カオソーイ・ガイ」の「ガイ」は鶏肉のこと。
この店は場所柄か高めだけど、カオソーイが1000円は普通。


特別美味でもないが及第点。

7年ぶり

実はこの店、7年前に一度入った。
その時に、もう一度来たいかとサルちゃんに聞いたら、味がまあまあだからと言うのでずっと再訪しなかった。


二人とも、そのことを忘れてしまって入ってしまった。
たが、どの料理も前より大体美味しくなっているとサルちゃん。


厨房を見ると、シェフ2人中1人がタイ人だった。

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