サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】クィッティァオ・ナーム・センレック(米粉麺の汁そば・細麺)ダック乗せ+中国の五香粉ベースのスープ

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【今日の食卓】
クィッティァオ・ナーム・センレック(米粉麺の汁そば・細麺)ダック乗せ。

五香粉ベースのスープ

スープは中国の五香粉ベースで、甘味・酸味・塩味のバランスが良い。
スープとアヒルはタイ輸入品。


肉は歯ごたえがある。


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