サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】定番屋台料理のホイトー~タイのお好み焼き

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【今日の食卓】
ホイトーまたはホイトード(後ろにアクセント)。

ホイトー

定番屋台料理で、牡蠣入りのお好み焼きみたいなもの。
パリパリに焼くところが如何にもタイ人好み。


これが好きな人はかなりマニアック。
サルちゃんはタイフェスティバルで嬉々として食べることが多い。


カキの旨味が出てメチャ旨。

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