サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】カオソーイ~タイ北部のココナッツミルク・カレーラーメン

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【今日の食卓】
カオソーイ。
インドのダールカリーの次に世界で2番目に好き。

カオソーイ

ロボのペーストを使用。
揚げ麺のカリカリ度が見事。


タイ料理店で食べると千円以上するが、それだけコストと手間がかかる。
面倒だからと嫌う店もあるようだ。


10/20開催の「サルちゃんのタイ料理を食べる会」で出せるかな?
参加者の希望次第。

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