サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】ゲァン・キョオワーン(グリーンカレー)~サルちゃんがバイトするTARAのお土産

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【今日の食卓】
昨夜の夕食は、ゲァン・キョオワーン(グリーンカレー)。
サルちゃんが水木の昼にバイトする国分寺TARAで、もらってきた。

TARAのグリーンカレー

食べてみると、あの店にしては辛くなく、日本人好みに調整しているが美味しい。
どこのメーカーのペーストを使っているのかサルちゃんに聞くと、市販ペーストを使わず、おじさんが自分で作るという。
さすがに、こだわりがある。


鶏肉とナスが多いのは、特別サービスだという。


※サルちゃんは、いまは水曜日と木曜日のランチタイム(11時~14時頃)に手伝っている。
(キッチンにも入るが、調理はしていない)


ヤマモリ タイカレーグリーン 180g×3個

ヤマモリ タイカレーグリーン 180g×3個

ユウキ グリーン・カレーペースト 50g

ユウキ グリーン・カレーペースト 50g

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