サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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2017-05-06から1日間の記事一覧

【注意】イオン・タイフェアのドゥリアンは1週間経っても熟さず返品した

ぜんぜん熟さない 【注意】 先週土曜日にイオンのタイフェアで4300円で買ったモントーン種のトゥリアン(ドゥリアン、ドリアン)。 1週間経っても匂いがしないし熟れてこない。

【今日の食卓】自作のサイウア(タイ北部のソーセージ)

【今日の食卓】 サイウア(サイウワ、タイ北部のソーセージ)。 脂身を混ぜた豚挽き肉やタイハーブを、専用の道具を使って豚腸に詰める。

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