サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】クン・オップ・ウンセン(海老と春雨の蒸し物)

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【今日の食卓】
クン・オップ・ウンセン(海老と春雨の蒸し物)。


エビの下は春雨がどっさりで、まるで麺類。
味は濃いめで、ちょっとナムプラーの臭みがあって、日本人受けしないかも。


タイ料理店では海老の原価があるので高いという。


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