サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】久々にタレー・パッポンカレー(シーフードとふわふわ卵ののカレー粉炒め)~エビとイカ入り

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【今日の食卓】
久々にタレー・パッポンカレー(シーフードとふわふわ卵ののカレー粉炒め)。
夕食で何が食べたいかとサルちゃんから聞かれたので、私がリクエストした。


見た目の色合いはイマイチだけど美味しい。
エビとイカ入り。
Ta lay pat pung curry.

レトルトはNG

パッポンカレーを初めて食べたときに、あまりにも汁がないので、もっと汁気が欲しいと思ってしまった。
でも、そもそも「カレー粉炒め」なわけで、汁などほんの少しだけなのだ。


そういう意味で、ヤマモリを含む日本のメーカーからプーパッポンカレーなどが出ているが、どこのも味には期待できない。
似て非なる料理になってしまっている。
ヤマモリのレトルトはどれも美味しいけれど、これだけは例外だ。


ヤマモリ タイカレーグリーン 180g×3個

ヤマモリ タイカレーグリーン 180g×3個

ヤマモリ タイカレーマッサマン 180g×3個

ヤマモリ タイカレーマッサマン 180g×3個

ヤマモリ タイカレーレッド 180g×3個

ヤマモリ タイカレーレッド 180g×3個

ヤマモリ ガパオごはん 134g×5個

ヤマモリ ガパオごはん 134g×5個

ヤマモリ タイカレーイエロー 180g×3個

ヤマモリ タイカレーイエロー 180g×3個

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